早上吃早餐，我看见桌子上有个鸡蛋，便想起寒假里在长白山吃的温泉煮鸡蛋。

长白山上，那用来煮鸡蛋的两个“8”字形的小池子，是在一个不大的草房里的。池子里的温泉水常年保持在80摄氏度左右，水呈透明的淡黄色。在这个温泉里煮过的鸡蛋，剥开后整个鸡蛋看起来和普通的煮鸡蛋没什么区别，但一口咬下去，哇，那真叫一个“绝”呀！它像果冻一样，却比果冻软。蛋白滑滑的，“刺溜——”的一声就吸进了肚；蛋黄也是软绵绵的，一咬，真是太鲜美啦！就是吃十个八个都不会厌。

想着想着，我吞了一口口水，真想再吃一次温泉煮鸡蛋啊！