放暑假了，在一个风和日丽的早晨，我们开车去山里游玩，这次我要亲自下厨做一道美味的烤香肠。

正午时分，我们来到山里。爷爷和奶奶负责切肉，妈妈负责串肉，爸爸就负责烤肉了。每过几分钟我就着急地问爸爸：“什么时候才能轮到我烤香肠呢？”时间一分一秒地过去了，我急得走来走去，满头大汗，如同热锅上的蚂蚁。这时，一阵悦耳的声音响起：“刘皓仁，轮你烤香肠了。”我兴奋不已地摩拳擦掌，准备材料。

我挽起袖子，双手拿着串好的香肠，自信满满地开始烤肉。火“滋啦滋啦”地响着，我专心致志地烤香肠，眼睛都没有眨一下，我手不停地转动，香肠也在炉子上翻滚着，可怜的香肠好像在挣扎着，痛苦地说：“请放过我们把！”我也无可奈何，心想，要是放了你们，家人就吃不到美味的香肠了，只能对不住你们了。从香肠上滴下去的油，好似一滴滴泪珠。香肠的颜色渐渐从浅红色变成深红色，豆大的汗珠从我的面颊上滚落下来，可我却浑然不知。终于，一道香喷喷的烤香肠出炉了。

家人品尝着美味的香肠，对我啧啧称赞，竖起了大拇指，我心里美滋滋的，嘴咧地像一朵花，久久不能合拢。